O guarda WEATHER é a paragem de metro Bistronomic em Saint-Georges ou Pigalle. Primeiro uma fachada tradicional parisiense recebe, em seguida, uma sala de jantar todos em comprimento, paredes de tijolo e pedra, belos bancos ... e uma amplamente aberto para a cozinha de jantar. A fase é definida. Na placa: um cartão fresco.

Em nenhum momento, o relógio tem encontrado o ritmo culinária direita. No programa: que bom com porções justas, acessíveis através de um menu de preço fixo. Revisitando clássicos faz parte dos desafios - não évidents- do Garde-Temps definiu.

Tempo de guarda é o grande valor do intendente Como a ardósia das mudanças de casa com freqüência, você pode retornar à vontade sem se cansar. Um mapa de especiarias durante todo o dia com pratos mais refinados.